Диета при отравлении желудка



Диета по окончании отравления быстро снижает интоксикацию и восстанавливает работу ЖКТ

Диета при отравлении диетическая и лечебная система питания, разрешающая снизить уровень интоксикации в организме. Основная цель данной методики – стремительнейшее восстановление раздраженных стенок кишечника, желудка и гортани.

Пищевое отравление достаточно распространенное и неприятное явление, которое приводит к тяжёлому состоянию в пищеварительной системе.

Диета при отравлении желудка

Обстоятельствами этого недуга значительно чаще являются:

  • Немытые перед приемом пищи руки;
  • Немытые либо химически обработанные овощи, ягоды, фрукты;
  • Закончившийся срок годности либо неправильное хранение продуктов;
  • Некачественные алкогольные напитки;
  • Не хорошо прожаренные либо проваренные рыба, мясо и сырые яйца, молочные и молочнокислые прокисшие продукты.

Пищевое отравление значительно чаще сопровождается следующими неприятными симптомами:

  • Увеличение температуры, озноб;
  • Недомогание, сильная слабость и головные боли;
  • Тошнота, диарея, рвота;
  • Неудобство и острая боль в области желудка.

Сущность диеты при пищевом отравлении содержится в верно – созданном лечебно диетическом питании, основными правилами которого являются:

  • Обязательное соблюдение регулярного питьевого режима. Так как интоксикация сопровождается сильнейшим обезвоживанием организма, нужно потребление предельного числа жидкости;
  • Рацион питания обязана составлять легкая и хорошо усвояемая пища;
  • Нормы блюд не должны быть больше 250 граммов.

Частенько отравление может вызвать отсутствие аппетита в первые дни. Исходя из этого нежелательно заставлять организм поглощать пищу, достаточно ограничиться питьевым режимом. На протяжении диетической методики нужно перейти на питание четыре раз в день, исключив наряду с этим переедание.

К преимуществам лечебной диетической программы относятся:

Диета при отравлении желудка
  • Выведение из организма токсинов и ядов, провоцирующих отравление;
  • Стремительное понижение болезненных признаков;
  • Улучшение самочувствия;
  • Восстановление обычного функционирования кишечника.

Рацион питания диеты при пищевых отравлениях складывается из строго определенных продуктов и блюд:

Удостоверьтесь в надежности, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие серьёзные параметры

  • Отварные и доведенные до пюреобразного состояния овощи;
  • Запеченные фрукты;
  • Вареное либо паровое куриное филе;
  • Мясные не сильный бульоны;
  • Гречневая, манная, овсяная и рисовая каши;
  • Нежирная рыба.

К разрешенным напиткам лечебной методики при отравлении относятся:

  • Отвары с укропом, шиповником, ромашкой либо изюмом, рисовый отвар;
  • Фруктовый натуральный кисель и компоты;
  • Тёмный, зеленый чаи, без сахара;
  • Столовая минеральная вода, нужно негазированная.
Диета при отравлении желудка

На долгий период времени из пищевого рациона исключаются:

  • Полуфабрикаты, консервы, копченые колбасы, жирные сорта рыбных и мясных продуктов;
  • Кетчуп, соусы, приправы, специи и майонез;
  • Острые, маринованные и соленые блюда;
  • Выпечка, кондитерские и сладкие изделия;
  • Сырые фрукты, овощи;
  • Кисломолочные продукты;
  • Газированные напитки.


Потому, что данная диета есть лечебной и восстановительной системой питания, ею не рекомендуется пользоваться в целях понижения веса, поскольку рацион питания не хватает сбалансирован и ограничен многими питательными веществами.


Диета при отравлении желудка

При желудочном отравлении нужно на протяжении семи дней выполнять следующее диетическое меню:

  • Завтрак: кисель, жидкая манная каша;
  • Обед: не сильный куриный бульон, картофельное жидкое пюре, отвар ромашки;
  • Полдник: кисель;
  • Ужин: рисовая жидкая каша, кисель.

Диета при кишечном отравлении

Диета при кишечном отравлении продолжается 30 дней. Каждые семь дней складываются из определенного пищевого рациона.

  • Сутки 1-2: каждые 3 часа использовать до 100 гр. сухариков и компот из яблочек сушеных, чернослива либо кураги;
  • Сутки 3-4: добавляются рисовая либо овсяная каши и паровые куриные тефтельки;
  • Сутки 5-7: не запрещаеться включить нежирное кипяченое молоко, но в ограниченном количестве.
  • Сутки 1-7: неспешно включаются овощные легкие супы (без капусты и фасоли);
  • Каши подготавливаются на нежирном молоке с добавлением меда.
  • В рацион питания вводятся паровые овощи и печеные фрукты.
  • В меню допускается отварная нежирная рыбка, филе куриное и умеренно сладкие изделия.
Диета при отравлении желудка

Диета при отравлении у взрослых

Диета при отравлении у взрослых основана на жидких, протертых и пюреобразных блюдах. Основной целью диетической методики есть стремительное и легкое переваривание пищи и понижение избыточной нагрузки на пищеварительную систему.
Примерное диетическое меню для взрослых рекомендуется следующее:

  • Завтрак: отвар рисовый, жидкая манная каша;
  • Второй завтрак (при ощущении голода): яблочное пюре (яблоки запечь и растереть);
  • Обед: картофельное пюре с куриным не сильный бульоном, кисель;
  • Полдник: морковный отварной салат;
  • Ужин: компот из яблочек, нежирное протертое отварное мясо, мало густоватый рисовый гарнир.

Диета при отравлении у детей

Диета для детей мало чем отличается от лечебного рациона для взрослых. Но, кое-какие особенности в детском питании все же имеются:

Диета при отравлении желудка
  • Обильное питье – ромашковый, тёмный чаи и компоты;
  • При диарее нужно готовить ребенку хорошо разваренную рисовую кашу;
  • Через несколько диетических дней разрешается на завтрак дать ребенку биойогурт.

Диета при отравлении у беременных

Диета для беременных не предусматривает какие конкретно или ограничения в нормах блюд. Но, будущим мамочкам нужно будет придерживаться определенного питания до полного выздоровления.

Примерное меню оздоровительного питания при беременности:

  • Завтрак: кисель, картофельно – морковное отварное пюре;
  • Обед: суп – пюре овощной с сухариками, тёмный чай;
  • Полдник: сладкое печеное яблоко;
  • Ужин: каша жидкая, мало сухариков, куриный не сильный бульон.

Диета при отравлении алкоголем

Алкогольное отравление может проходить в серьёзной и легкой форме, в зависимости от степени интоксикации. Но, при обеих формах нужно в течение пары дней выполнять определенный пищевой рацион, в которых входят:

  • Обильное питье – компоты, натуральные соки, чаи, отвары, морсы и молочные напитки;
  • Куриный бульон;
  • Жидкие овощные либо фруктовые пюре.

Диета при отравлении нитратами

Нитратовое отравление обычно провоцируют потребление химически обработанных недозрелых фруктов, ягод и овощей.

Основные симптомы интоксикации нитратами – диарея и рвота. Данная диетическая программа предусматривает потребление в первые два дня кислых яблок, соленых огурцов, капусты квашеной, зеленого и тёмного чая с лимончиком.

Рекомендуем кроме этого ознакомиться со статьей Диета по окончании аппендицита .

Диета при отравлении желудка

Результаты диеты по окончании отравления весьма позитивные, поскольку при ее применении:

  • Резко снижается уровень интоксикации;
  • Неспешно улучшается пищеварение;
  • Уменьшаются болезненные симптомы.

В зависимости от степени отравления, диета может продолжаться от 3 дней до 4 недель. Хорошие отзывы о диете при отравлении подтверждают, что лечебное питание, как дополнение к медикаментозному лечению, намного стремительнее и действеннее разрешает привести организм в рабочее состояние.

Доктора настоятельно советуют запомнить рекомендации как верно питаться, дабы избегать пищевых отравлений:

  • Уделять внимание срокам годности покупаемых продуктов;
  • Помнить про гигиену рук;
  • Термически обрабатывать овощи, ягоды, фрукты.

Рекомендуем кроме этого взглянуть познавательный видео ролик с нужными рекомендациями экспертов диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и действенно похудеть:

Статьи по теме